1、材料：小長(zhǎng)條半斤，自發(fā)面粉酌量而定 ， 鹽 ， 五香粉，料酒，水，大蔥粒，椒鹽，羅勒葉 。
2、把長(zhǎng)條魚剖好，剔除內(nèi)臟洗凈瀝干 。放進(jìn)盆中，加入五香粉、料酒、鹽、大蔥粒，攪拌均勻后，腌30分鐘 。
3、將自發(fā)面粉加水拌成面糊，面糊不能太稠 。將腌后的小長(zhǎng)條放進(jìn)面糊里再夾出 ， 面糊剛好能從魚頭劃落到魚尾，整條魚身仍裹著一層面糊為宜 。
4、油燒至八成熱，下魚炸，炸時(shí)調(diào)到小火慢煎至兩面淡黃結(jié)殼就撈出 ， 熄火，用吸油紙吸炸好的魚 。
【炸魚怎么做酥脆好吃竅門 炸魚怎么做酥脆不粘鍋還好吃】5、等油溫涼下再次開火熱油 ， 進(jìn)行第二次油炸 。經(jīng)過這次油炸，小長(zhǎng)條兩面都會(huì)變得金黃，咬起來(lái)酥脆 。擺盤的時(shí)候要小心，否則會(huì)碰斷魚尾巴 。最后撒上椒鹽和羅勒葉 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
-
-
-
熱血傳奇：35級(jí)才能裝備的逍遙扇，有著這樣的一個(gè)傳說
-
迪士尼|不同畫風(fēng)的迪士尼公主，白雪公主被抓傷，艾莎一臉淡定很“狂氣”
-
-
海鯽魚和鯽魚的區(qū)別是什么 海鯽魚和鯽魚的區(qū)別在哪里
-
-
女奧特曼|為什么女奧特曼的薪水高？看到奧特之母拍攝現(xiàn)場(chǎng)，看完明白了
-
今天CBA季后賽賽程直播時(shí)間表4月14日 今天cba季后賽幾點(diǎn)開打
-
Excel如何進(jìn)行列轉(zhuǎn)換成行 excel如何將行轉(zhuǎn)成列
-
佩恩之戰(zhàn)|木葉村民都不喜歡鳴人，那佩恩入侵時(shí)，他們?yōu)楹尾煌嘎断?
-
茶花什么時(shí)候開花 茶花什么時(shí)候開
-
星月菩提是什么樹的果實(shí) 星月菩提晚上睡覺可以戴嗎？
-
-
煙雨江湖劍雨訣屬性 煙雨江湖劍王閣內(nèi)功劍雨訣怎么樣
-
獅子上升雙魚的性格特點(diǎn) 上升雙魚為什么最可怕，上升雙魚和太陽(yáng)雙魚的區(qū)別
-
Switch動(dòng)作游戲《打工人》：用鍵盤逆襲成為公司老總
-
2023年南寧市青秀區(qū)恒大蘋果幼兒園新生摸底報(bào)名
-
-
黑坑釣青魚的技巧誰(shuí)知道啊? 黑坑釣青魚絕招及注意事項(xiàng)
