1、準備青木瓜、魚露、椰奶、花生、豇豆、蔥蒜姜和辣椒 。
【青木瓜怎么做好吃 新鮮青木瓜怎么做好吃】2、青木瓜去皮，擦成絲，泡在冰水里，把蔥蒜姜和辣椒炒香放入石臼里面 。
3、把豇豆切成段，在開水中焯一下，醬料搭配，魚露、椰奶、花生，擠入半個青檸檬，混合在一起打碎 。
4、把做好的醬料灑在泡好的青木瓜絲上即可完成 。
1、準備青木瓜、魚露、椰奶、花生、豇豆、蔥蒜姜和辣椒 。
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3、把豇豆切成段，在開水中焯一下，醬料搭配，魚露、椰奶、花生，擠入半個青檸檬，混合在一起打碎 。
4、把做好的醬料灑在泡好的青木瓜絲上即可完成 。
