1、一般燒烤牛扒類需要錫紙，用錫紙防止肉汁四濺；可以防止加熱時間過久，肉變得過于干燥；完全包裹能夠讓食物充分的受熱 ， 裹住水分 ， 這樣加熱后，吃起來口味更好，不會出現(xiàn)不熟的情況 。
【錫紙烤牛扒怎么做好吃又嫩 錫紙烤牛排的做法】2、錫紙烤牛扒做法 。用料：牛排骨、生抽、鹽、辣椒粉、胡椒粉、蜂蜜、芝麻 。步驟：牛肉清水浸泡一小時左右，每20分鐘換一次水，瀝干水分加入醬油、辣椒粉、胡椒粉、鹽腌制30分鐘，涂上蜂蜜、撒點芝麻 ， 包入錫紙 ， 放入烤盤，華氏400度40分鐘即可!
1、一般燒烤牛扒類需要錫紙，用錫紙防止肉汁四濺；可以防止加熱時間過久，肉變得過于干燥；完全包裹能夠讓食物充分的受熱 ， 裹住水分 ， 這樣加熱后，吃起來口味更好，不會出現(xiàn)不熟的情況 。
【錫紙烤牛扒怎么做好吃又嫩 錫紙烤牛排的做法】2、錫紙烤牛扒做法 。用料：牛排骨、生抽、鹽、辣椒粉、胡椒粉、蜂蜜、芝麻 。步驟：牛肉清水浸泡一小時左右，每20分鐘換一次水，瀝干水分加入醬油、辣椒粉、胡椒粉、鹽腌制30分鐘，涂上蜂蜜、撒點芝麻 ， 包入錫紙 ， 放入烤盤，華氏400度40分鐘即可!
