上周北京豬肉價格的暴漲牽動著引起了消費者濃厚的抵觸，但是根據市場調查發明 ， 北方產區生豬的價格是略有上漲，而上漲的幅度遠遠不及肉價的漲幅 。
【屠宰廠的代理商：上周出現的最高價 并不是肉價的最后瘋狂】業內以為，屠宰廠對肉價上漲的高度是有預期的 ， 因為他們的寒庫中存有大量的白條豬和分割品 。所以 ， 需要盡快把鮮肉的價格拉起來，為庫存的凍肉出庫發明了條件 。所以 ， 上周鮮肉價格上漲以后 ， 凍肉的價格隨即也大幅上漲，這波提價操作顯然不會僅僅有著一次 。另外 ， 有屠宰廠的代理商表示 ， 上周浮現的最高價并不是肉價的最后瘋狂，后期隨著學校開學、中秋節、國慶節 ， 肉價還會潞傍上漲 。
現在的肉價和豬價免不掉的會有以為操作的痕跡 ， 不過這對于市場正常的運行會有影響，還是希翼盡管部門規范市場交易秩序 ， 以免過激價格的浮現 。
