【蛤蜊怎么保存過夜】1、食鹽水 。如果買回家的蛤蜊還是活著的話，則可以把蛤蜊放入盛有食用水的盆子里，然后再蓋上一層塑料袋，往袋子戳幾個孔即可，之后再放入冰箱中存放，可以保存三天左右不變質(zhì) 。
2、尼龍網(wǎng)袋 。如果家里有尼龍網(wǎng)袋的話，則可以把蛤蜊裝入尼龍網(wǎng)袋中，然后再抓緊尼龍網(wǎng)袋的袋口，之后再將尼龍網(wǎng)袋放入泡沫箱子中，上面鋪上一層冰塊即可，可以保存一周左右 。
3、毛巾 。準備一個容器來裝蛤蜊，然后再倒入適量的水，之后再把蛤蜊倒入容器中，在鋪上一層濕毛巾，接著放入冰箱中存放即可 。如果濕毛巾干了的話，則要及時添加水量 。
4、蛤蜊水 。向賣蛤蜊的老板要一點蛤蜊水，然后回家就把蛤蜊養(yǎng)在該水中即可，這樣把新鮮的蛤蜊存放到過夜是沒有問題的 。
