蕎粑粑的做法圖解家常蕎粑粑的做法_生活知道

1、苦蕎面加水?dāng)嚢杈鶆?nbsp;，把苦蕎面和水和成漿狀。
2、熱鍋擦少量植物油，放入和好的苦蕎面漿。還可將面漿用小勺放入，拼接成各種卡通圖案，寶寶很喜歡。

【蕎粑粑的做法圖解家常蕎粑粑的做法】3、煎至金黃即可起鍋使用。各加煉乳、果醬等食用。
4、烹飪技巧：面糊不要加入太多的水，將水慢慢加入，讓其變成粘稠、有拉力的狀態(tài) 。電餅鐺微熱的時(shí)候?qū)⒑谷脲伬铮霉蔚渡晕⒄危绻佁珶?nbsp;，就會(huì)影響下一步的操作。