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小翅根怎么做好吃 小翅根怎么做好吃家常做法

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小翅根怎么做好吃 小翅根怎么做好吃家常做法

1、原料：小翅根、油、鹽、白糖、可樂(lè)、姜、蔥、老抽、蒜 。
2、小翅根洗好，然后用刀劃些口子 。
3、鍋中放水 。把小翅根焯水一下 。
4、焯好的小翅根裝碗里 。

5、鍋中放油 。下入白糖炒一會(huì) 。
【小翅根怎么做好吃 小翅根怎么做好吃家常做法】6、下入姜蒜炒香 。
7、然后下入小翅根翻炒上色 。
8、然后放入老抽翻炒 。這里可以多炒一會(huì) 。
9、然后倒入可樂(lè)燜煮 。加鹽 。
10、蓋上蓋子 。
11、可樂(lè)只有一半汁時(shí) 。不用蓋子 。
12、撒上蔥 。翻炒出鍋 。

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