蝦仁怎么燒好吃蝦仁怎么燒好吃呢_好吃

1、材料：豆腐，蝦仁。
2、做法：超市買的冷凍蝦仁，蝦仁洗干凈后，用鹽，料酒，少許醬油，淀粉腌漬10分鐘這樣。
【蝦仁怎么燒好吃蝦仁怎么燒好吃呢】3、豆腐切小塊，鍋中底油，放點姜末爆香一下，然后倒入豆腐稍微煎一下。

4、鍋中加些水，倒入蝦仁，加點醬油，輕輕地攪炒一下。
5、大火燒開，加些鹽，轉成小火燒四，五分鐘這樣。
6、湯收的差不多的時候，用淀粉勾個芡就可以了。