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蔬菜直銷店的優(yōu)勢劣勢 直銷店為何不敵蔬菜配送

蔬菜直銷店的優(yōu)勢劣勢 直銷店為何不敵蔬菜配送

主要在于門店租賃費(fèi)用太高,而賣蔬菜利潤較低,再加上每天的耗損,直銷菜店就賺的不是很多,而近郊區(qū)少數(shù)農(nóng)業(yè)種植公司開展的蔬菜配送服務(wù),沒有固定的門店就省去門店租金費(fèi)用 。另外大多數(shù)蔬菜配送公司還搭配其它優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售,像土雞蛋和自制花生油,而蔬菜直銷店就是比較單一的賣蔬菜 , 久而久之就不被市民所青睞 。
一、直銷店為何不敵蔬菜配送
1、近幾年來 , 少數(shù)社區(qū)蔬菜直銷店進(jìn)入市區(qū) , 起初由于銷售的蔬菜都是合作社種植的,新鮮度好、質(zhì)量可靠、價格優(yōu)惠,所以比較受歡迎 。

2、但好景不長,現(xiàn)在有些社區(qū)蔬菜直銷店已經(jīng)關(guān)門,所剩也不多 , 取而代之的是,少數(shù)近郊區(qū)蔬菜種植公司開展的蔬菜配送業(yè)務(wù),而且已發(fā)展得紅紅火火 。
【蔬菜直銷店的優(yōu)勢劣勢 直銷店為何不敵蔬菜配送】3、一般社區(qū)蔬菜直銷店跟蔬菜配送相比,比較大的劣勢在于門店租賃費(fèi)用太高,而賣蔬菜利潤較低 , 再加上每天的耗損,一個直銷菜店每天賺的不是很多,所以很難長久的堅持下去 。
4、而近郊區(qū)少數(shù)農(nóng)業(yè)種植公司開展的蔬菜配送服務(wù),由于在市區(qū)沒有固定的門店,因此就省去一大筆門店租金費(fèi)用,公司經(jīng)營成本會比較低 。

二、蔬菜配送市場分析
1、據(jù)統(tǒng)計天津地區(qū)一家銷量較高的蔬菜配送公司,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展有300多個會員 , 也就是有300多個固定買菜的客戶,之所以受到大眾的歡迎,主要的原因是蔬菜品質(zhì)好,種的都是精品蔬菜,施用也都是有機(jī)肥和農(nóng)家肥,用深井水進(jìn)行澆灌,所以口感、賣相和內(nèi)在品質(zhì),都要高于現(xiàn)在市場上銷售的蔬菜,所以深受些講究生活質(zhì)量的市民喜愛 。

2、而有些社區(qū)蔬菜直銷店 , 所銷售的蔬菜雖然質(zhì)量也不錯,但是賣相和口感相對會較差一些 , 主要原因是蔬菜種植面積比較大,種植戶更多的是追求蔬菜的畝產(chǎn)量 。
3、大多數(shù)社區(qū)蔬菜直銷店銷售的蔬菜品種比較單一,有的菜店只賣2-3種蔬菜 , 為滿足顧客的需求 , 有的社區(qū)直銷菜店老板 , 就會到周邊菜市場購買多種蔬菜來增加店內(nèi)品種,但這樣一來,價格就會提高,而蔬菜配送公司一次性配送的蔬菜品種就能達(dá)到8種,基本可滿足大家一日三餐對蔬菜的需求 。
4、另外大多數(shù)蔬菜配送公司還搭配其它優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,像柴雞蛋和自制花生油,而社區(qū)蔬菜直銷店就是比較單一的賣蔬菜,沒有靈活多樣的促銷方式 , 時間一久就不被市民所青睞 。
5、蔬菜種植專家認(rèn)為,社區(qū)蔬菜直銷店應(yīng)需要增加蔬菜品種,在經(jīng)營方式上也要力圖創(chuàng)新,開店時要盡量縮小面積 , 有利于節(jié)省租金,蔬菜配送雖然有比較多的優(yōu)點,但是市民預(yù)訂也要多方進(jìn)行選擇,因此可去種植基地實地參觀,挑選出靠譜的配送公司,另外客戶還可要求配送公司確保春、冬兩季的蔬菜供應(yīng),不可斷檔 。

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