1、芋頭母若干 ， 蔥姜蒜辣椒適量 。
2、芋頭非常好吃 ， 爽嫩滑口，很多人卻不知道芋頭母做好了實際也非常好吃 。
3、將芋頭母洗凈 ， 用刀去皮，將它切成長條狀，粗細應該均勻，待用 。
4、切好蔥姜 ， 再切一些肉絲，不用太多 。
5、熱鍋放油，放入蔥姜、肉絲翻炒，倒入切好的芋頭母 。
6、翻炒的過程中，由于芋頭母有一定粘性，所以可以適量放一點水 ， 但不能多 。
【母芋頭怎么做好吃 母芋頭怎么做好吃視頻】7、炒到芋頭母快熟透時，再倒入切好的辣椒絲 。稍一翻炒即可出鍋 。芋頭母清脆而不粘，香辣可口 。
