1、容器中放入黃油，糖粉，低筋粉和抹茶粉，揉成面團，用搟面杖搟勻 ， 放入冰箱冷凍半小時后，用模具印出圓形 。
2、鍋中放入黃油 ， 牛奶和糖，加熱至沸騰 。放入低筋粉和抹茶粉，攪拌至無干粉的狀態 。
【抹茶酥皮泡芙 如何制作抹茶泡芙】3、雞蛋打散，分次加入剛才做好的面糊中 。攪拌均勻 ， 裝入裱花袋 。擠在烤盤上，蓋上?皮 。送入烤箱，上火190度，下火160度，烤十分鐘 。繼續上火160度，下火160度，烤30分鐘即可 。
1、容器中放入黃油，糖粉，低筋粉和抹茶粉，揉成面團，用搟面杖搟勻 ， 放入冰箱冷凍半小時后，用模具印出圓形 。
2、鍋中放入黃油 ， 牛奶和糖，加熱至沸騰 。放入低筋粉和抹茶粉，攪拌至無干粉的狀態 。
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