1、過期的咖啡是不能喝的，過期后口感會變差、風味改變、質量下降 。各種微生物就會不斷加快繁殖，產生大量有毒物質，這些有毒物質會對人的健康有害 。
【過期4年的咖啡能喝嗎 過期的咖啡能喝嗎】2、食品中的防腐添加劑的化學穩定性也會隨著時間的增加而減弱 。換句話說，食品出廠越久，質量就越不能保證 。
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