1、原料：臘肉300克、蒜苗200克、鹽適量、油適量 。
【蒜苗炒臘肉的家常做法竅門 蒜苗炒臘肉的家常做法】2、臘肉放鍋里加水洗凈 。臘肉切片備用 。
3、蒜苗洗凈 ， 切斜段 ， 莖和葉分開放 。
4、鍋燒熱放少量油，放臘肉 ， 將臘肉炒到透明出油 。
5、下蒜莖部分，炒至斷生 。加適量鹽調味即可 。
1、原料：臘肉300克、蒜苗200克、鹽適量、油適量 。
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3、蒜苗洗凈 ， 切斜段 ， 莖和葉分開放 。
4、鍋燒熱放少量油，放臘肉 ， 將臘肉炒到透明出油 。
5、下蒜莖部分，炒至斷生 。加適量鹽調味即可 。
