西芹不算是發(fā)物 ， 西芹的營養(yǎng)豐富且全面，但并不屬于富于性營養(yǎng)食物 。喜慶是營養(yǎng)價值非常高的蔬菜，適量食用對身體很好，其中富含的維生素和纖維素對腸胃有維護作用，西芹屬于堿性蔬菜，對于美容也有好處 。發(fā)物的特征是營養(yǎng)富于并有刺激性 。
西芹是發(fā)物嗎
西芹不能算是發(fā)物 ， 西芹中含有的芳香油、蛋白質(zhì)、無機鹽和豐富的維生素等，豐富的營養(yǎng)物質(zhì)但不具有刺激性，葉用芹含維生素C比較多，根用芹含有的維生素C少 ， 西芹屬于根用芹，礦物鹽含量豐富，特別是鈉、鉀、鎂、鐵金屬元素含量豐富 ， 中醫(yī)上有止血益氣、利尿降壓的功效 。【西芹算發(fā)物嗎 西芹是發(fā)物嗎】
西芹并不是發(fā)物
芹菜是感光食物，并不算發(fā)物，發(fā)物是指營養(yǎng)富于且有刺激性的食物，容易誘發(fā)某些舊疾的食物，或者加重已發(fā)病癥的食物 ， 發(fā)物禁忌在飲食、養(yǎng)生上都是個重要的定義，古人有句話叫病從口入意思就是生病大多時候是因為吃的食物所導致的 。
一般發(fā)物有牛肉、羊肉、蓮子芡實、魔芋、泡菜等，還有胡椒海椒這些調(diào)味料也算是發(fā)物，發(fā)物還分為很多種，比如有些發(fā)物是引起發(fā)熱的，有些是引起濕熱的的 。
