1、紅小豆的功效與作用：可利尿、利水、拔膿、解毒、消腫、健脾、養(yǎng)胃、除煩；用于疲勞、肥胖、腳氣、大便不暢等癥 。
2、紅小豆富含B族維生素、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效 。另外 ， 其膳食纖維有助排泄體內(nèi)廢物，且對瘦腿有明顯效果 。紅小豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥 。
【紅小豆的作用與功效禁忌 紅小豆的作用與功效】
3、紅小豆中含有被稱為“ 脹氣因子” 的酶，容易在腸道發(fā)生產(chǎn)氣現(xiàn)象，使人有脹氣的感覺 ， 在煮紅小豆時(shí)加少許鹽，可以有助于排出脹氣 。
紅小豆“多服泄津液，令人枯燥”，瘦人應(yīng)少吃紅小豆 。
紅小豆利濕，所以體虛尿頻者不宜多食 。
胃腸較弱的人不宜多食 ， 以免食后脹氣 。
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