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砧板發(fā)霉怎么處理 砧板發(fā)霉怎么處理和防止發(fā)霉

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砧板發(fā)霉怎么處理:可以用不銹鋼清潔絲或是砂紙用力摩擦有霉點的地方,再用水沖洗和開水燙,但是這種方法不能徹底清除霉點 。還可將菜板浸于淘米水中,再加鹽或堿擦洗 , 洗凈后在菜板上倒點醋,放到太陽下曬干,再用清水洗凈即可 。

拓展資料:
【砧板發(fā)霉怎么處理 砧板發(fā)霉怎么處理和防止發(fā)霉】砧板是細(xì)菌藏身的優(yōu)良之所,板上凹凸不平的刀痕里,充滿營養(yǎng)物質(zhì),又陰暗潮濕,正適合細(xì)菌的生存繁殖 。有人用顯微鏡察看,發(fā)現(xiàn)每平方厘米的砧板上有葡萄球菌200萬個、大腸桿菌幾萬個 , 還有其它細(xì)菌 。
我國絕大部分家庭習(xí)慣切生菜和熟菜用同一塊砧板,在這些沾滿細(xì)菌的砧板上切熟食,自然會沾上很多細(xì)菌,再入口進入腸胃道,引起消化系統(tǒng)和其他系統(tǒng)疾病的發(fā)生 。因此注意砧板衛(wèi)生是搞好飲食衛(wèi)生不可忽視的重要一環(huán) 。

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