1、鮮食或榨汁
（1）材料：沙棘果250克，蜂蜜適量 。
（2）將沙棘果挑出雜質，反復洗凈外皮 。
（3）然后放入冷開水中浸泡片刻 ， 撈出 ， 瀝干水分 。
（4）然后連皮一起切開放入榨汁機中榨汁 ， 濾去雜質后將果汁倒出，最后根據自己的口味加入適量蜂蜜即可 。
【沙棘果的吃法 沙棘果干怎么吃最好】2、泡茶
沙棘果除了鮮吃外，還可泡水喝，這樣能幫助腸胃蠕動，促進腸胃的消化，可以讓腸胃起到一定作用，起到消化的效果 。除此之外，沙棘干果、沙棘葉可根據自己的愛好來自己決定，可直接食用，也可泡茶飲用 。
3、泡酒
（1）材料：沙棘果200克，白糖50克 ， 白酒500毫升 。
（2）將沙棘果除去破皮、腐壞的 ， 然后清洗干凈，瀝干水分備用 。
（3）將沙棘果、白糖、白酒倒入玻璃容器中，密封，搖勻 。
（4）期間每天搖晃一次 ， 靜置約6個月后，將渣濾出即可 。
（5）每次喝20-30毫升，一天喝2次 。
4、做成果醬
（1）材料：沙棘果100克、胡蘿卜150克、白糖200克 。
（2）將沙棘果去雜洗凈，榨汁澄清，濾出清汁 ， 渣留用 。
（3）胡蘿卜洗凈去雜，切成小塊備用 。
（4）將胡蘿卜、沙棘果渣放在攪拌機中攪碎 。
（5）然后放入砂鍋內，加水熬煮成粘稠狀 。
（6）最后加入白糖煮沸后關火 。
（7）待其自然冷卻后，盛起裝入玻璃瓶中密封即可 。
