青蟹是海水里的，是廣溫廣鹽海產(chǎn)蟹類，因體色青綠而得名 ， 盛產(chǎn)于溫暖的淺海，主要分布在浙江、兩廣、福建和臺(tái)灣沿海等地，江浙一帶尤多，青蟹能在鹽度2.6-55，溫度是5～39°C的海水中生存，目前已發(fā)展到完全淡水養(yǎng)殖的狀態(tài)，一年四季可產(chǎn) 。
青蟹是淡水還是海水
青蟹又名鋸緣青蟹，不同地方的叫法也不一樣 ， 青蟹的生長(zhǎng)環(huán)境是在溫暖的海區(qū)中，在沿海地區(qū)都屬于盛產(chǎn)區(qū)域 ， 因此青蟹是一種海蟹 。
青蟹具有廣鹽性
青蟹能在鹽度2.6-55的海水中生存 。適宜鹽度為0 -33.2，最適鹽度為12.8-26.2% 。養(yǎng)殖的適宜鹽度為7‰～33‰，最適是10‰～20 。即使常年鹽度在 5.9-8之間的青蟹 ， 除了不能產(chǎn)卵、繁殖 ， 也能很好的生長(zhǎng)發(fā)育和交配 。
青蟹具有廣溫性
青蟹生存的溫度在5～39°C之間，其中最適水溫為18～25°C 。它在15°C以下時(shí)生長(zhǎng)明顯減慢 ， 水溫降至7～8.5°C時(shí)會(huì)進(jìn)入休眠與穴居狀態(tài)；水溫穩(wěn)定在18°C以上時(shí)，雌蟹開始產(chǎn)卵 ， 幼蟹頻頻脫殼長(zhǎng)大，水溫升至37°C以上時(shí)，青蟹不攝食；水溫升至39°C時(shí)，青蟹背甲出現(xiàn)灰紅斑點(diǎn) ， 身體逐漸衰老死亡 。
【青蟹是淡水還是海水 青蟹是淡水還是海水養(yǎng)殖】
