1、生姜 。加入生姜，可滋補(bǔ)強(qiáng)精、緩解感冒、提高人體免疫力 。對(duì)于風(fēng)寒感冒更有幫助，食一碗生姜雞湯，趕走體內(nèi)寒氣，起到防寒養(yǎng)生的作用 。
2、枸杞 。加入枸杞能平補(bǔ)陽(yáng)氣，有助于人體陽(yáng)氣生長(zhǎng)，抵抗嚴(yán)寒 。也可以加些冬瓜、蘑菇之類(lèi)吸油食物，能起到降低膽固醇的作用 。
【怎樣煲老母雞湯才好喝 老母雞煲湯怎么煲好喝】3、人參 。入冬時(shí)喝人參雞湯是中國(guó)民間流行的一種滋補(bǔ)方法 。人參可增強(qiáng)人體免疫力，降低冬季患上感冒的幾率 。
4、板栗 。板栗在我國(guó)北方地區(qū)隨處可見(jiàn)，它含有大量的淀粉和豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、性味甘溫，能厚腸胃、補(bǔ)腎氣，有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、強(qiáng)筋、活血、消腫等功效 。
5、檸檬 。檸檬汁可使經(jīng)典雞湯配方風(fēng)味更加獨(dú)特，同時(shí)還可增加額外的維生素C攝入量 。
6、香菇 。香菇里含有一種叫香菇多糖的成分，有提高免疫力的作用 。
