最簡單的煎豬肉餅最簡單的煎豬肉餅做法_生活知道

1、備料：豬肉餡180g、圓蔥碎5g、西芹碎5g、面粉50g、面包渣50g、雞蛋1個、牛奶適量、漬紫菜10g、煮胡蘿卜15g、炸土豆絲10g、煮青豆10g 。調料：俄力岡lg、鹽2g、胡椒粉0.3g、橄欖油15g 。

2、將豬肉餡加入圓蔥碎、西芹碎、鹽、胡椒粉、橄欖油、俄力岡、雞蛋、牛奶攪拌均勻上勁后制成餅形。
3、在煎盤中倒入橄欖油燒熱后放入肉餅煎熟即可裝盤。
【最簡單的煎豬肉餅最簡單的煎豬肉餅做法】4、在邊上配煮胡蘿卜、漬紫菜、煮青豆、炸土豆絲等即可。