馬肉怎么炒_美食

1、準備材料：馬肉500克、辣椒2個、姜1塊、蒜3粒、料酒適量、油適量、鹽適量、蠔油適量。
2、馬肉洗干凈切成薄片放入姜、料酒和蠔油腌制15分鐘。
3、準備兩個辣椒，辣椒去籽切成小塊備用。
4、鍋中放油，倒入蒜末炒香。
5、放入腌制好的馬肉。
6、馬肉炒熟后放入辣椒。
【馬肉怎么炒】7、調味后盛入盤中即可。