【糯米芒果小丸子的做法視頻 糯米芒果小丸子的做法】1.準(zhǔn)備好所有食材,芒果肉150克、芒果丁適量、糯米粉60克、開(kāi)水40克、牛奶50克、煉乳適量、冷開(kāi)水隨意、糖適量 。芒果的和牛奶放入攪拌機(jī)中,攪拌成芒果牛奶 。
2、60克糯米粉加入40克左右的開(kāi)水,攪拌成絮狀 。
3、用手捏成光滑的面團(tuán),碗中放入少許干粉,把面團(tuán)搓成小丸子,放入沸水中煮至浮起,撈出過(guò)冷水 。
4、芒果牛奶中放入小丸子 。
5、加入芒果丁，芒果如果夠甜就不要加煉乳了，不夠甜又不怕胖就加一點(diǎn)煉乳調(diào)味
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