蓮子和蓮蓬有什么區(qū)別蓮子和蓮蓬的區(qū)別_生活知道

1、外觀不一樣。蓮藕呈圓柱形，比較粗大，表面比較粗糙，表皮呈灰色，肉質(zhì)呈白色，中間有孔。蓮子呈圓球形，個(gè)頭比較?。?中間有蓮子心，蓮子心呈綠色。

【蓮子和蓮蓬有什么區(qū)別蓮子和蓮蓬的區(qū)別】2、吃法不一樣。蓮藕分為七孔蓮藕和九孔蓮藕，入口微甜，可以用于煲湯、炒制、涼拌、蒸制等。蓮子可以煮粥、煲湯等。