西瓜和桃子同食并不會(huì)中毒，所謂中毒的說(shuō)法純粹為謠言，也沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù) 。西瓜和桃子同食很可能因?yàn)槌缘眠^(guò)多而引起腹瀉腹痛，實(shí)際上這不是中毒的表現(xiàn)，而是攝入過(guò)量或胃腸相對(duì)較弱，一些人吃寒性的東西，容易引起腹脹腹瀉 。食物新鮮度差、儲(chǔ)存溫度高、儲(chǔ)存溫度低等都有可能是西瓜和桃子同食時(shí)腹痛、腹瀉的原因 。
一、西瓜和桃子同食真的會(huì)中毒嗎
1、首先需要明確的是西瓜和桃子一起吃會(huì)有毒，甚至喪命 ， 這么說(shuō)是沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù)的 。這樣的理論實(shí)際上來(lái)源于所謂的食物相克論，所謂桃子和西瓜一起吃會(huì)致命的說(shuō)法，不僅沒(méi)有道理，也沒(méi)有實(shí)例證明 ， 顯然是典型的騙轉(zhuǎn)發(fā)謠言 。
2、事實(shí)上這個(gè)謠言很容易消除，一些網(wǎng)民直接做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)：一大片西瓜，一個(gè)桃子，吃完一刻鐘后，實(shí)驗(yàn)者表示西瓜和桃子一起吃根本什么事都不會(huì)有 。
3、上海奉賢區(qū)中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任馬愛(ài)勤表示，西瓜和桃子在一起吃很可能吃得多容易引起腹瀉腹痛，實(shí)際上這不是中毒的表現(xiàn)，而是攝入過(guò)量或胃腸相對(duì)較弱 ， 一些人吃寒性的東西 ， 容易引起腹脹腹瀉 。
二、西瓜和桃子同食引起腹痛和腹瀉的原因
1、食物新鮮度差：夏天溫度高 ， 有時(shí)買的水果經(jīng)過(guò)一天的高溫環(huán)境，細(xì)菌容易繁殖 ， 特別是已經(jīng)切開的水果需要更加注意 。
2、儲(chǔ)藏溫度（高溫）：有研究表明，夏天西瓜最好是現(xiàn)切現(xiàn)吃，切開后不要在常溫下貯藏4小時(shí)以上 ， 以免細(xì)菌繁殖 。對(duì)于桃子來(lái)說(shuō)，保存性比較差 ， 容易腐爛 。
3、儲(chǔ)藏溫度（低溫）：有很多人習(xí)慣把西瓜放在冰箱里，吃涼西瓜，冷的西瓜雖然更甜 ， 但對(duì)脾胃是很大的挑戰(zhàn)，特別是對(duì)于脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)，冷食會(huì)引起腹脹、腹痛、嘔吐 。
【西瓜和桃子同食真的會(huì)中毒嗎，同食時(shí)引起腹痛和腹瀉的原因是什么】4、過(guò)量食用：再好的食物都要適量食用，新版的飲食指南建議成年人每天水果類攝入量為200-350g，所以即使再喜歡也要控制數(shù)量 。
