1、主料：豆腐皮150g；輔料：油適量、鹽適量、香腸適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、白芝麻適量、花椒粉適量、十三香適量、醬油適量、洋蔥適量 。
2、豆腐皮兩張，熏腸半根 。
3、洋蔥半個備用 。
4、將洋蔥切絲備用 。
5、將豆腐皮切絲備用 。
6、熏腸切條備用 。
7、炒鍋放油，下入洋蔥絲煸炒 。
8、等洋蔥絲煸炒出香味后，放入切好的豆腐絲炒 。
9、放入食鹽、花椒粉、十三香和味極鮮醬油翻炒均勻 。
10、放入切好的熏腸條 。
11、翻炒均勻，煎至焦黃程度 。
12、撒入孜然粉、辣椒粉和白芝麻 。
【腐皮做法 燒烤豆腐皮的做法】13、拌勻入味即可出鍋食用 。
