【最家常的煮面方法 最家常的煮面方法介紹】1、燒開(kāi)水，下掛面 。
2、打雞蛋，把雞蛋攪拌均勻；把蔥洗干凈 ， 切成小截，備用 。
3、掛面稍微煮熟的時(shí)候，小火，把攪拌均勻的雞蛋慢慢的倒在掛面上 ， 不要攪動(dòng)，等雞蛋凝固些后 ， 再攪拌掛面 。目的是為了讓雞蛋看起來(lái)更大塊兒 。
4、放入蔥花和鹽攪拌完成關(guān)火 。
5、把掛面盛在碗里 ， 倒入少許香油 ， 即可吃了 。
【最家常的煮面方法 最家常的煮面方法介紹】1、燒開(kāi)水，下掛面 。
2、打雞蛋，把雞蛋攪拌均勻；把蔥洗干凈 ， 切成小截，備用 。
3、掛面稍微煮熟的時(shí)候，小火，把攪拌均勻的雞蛋慢慢的倒在掛面上 ， 不要攪動(dòng)，等雞蛋凝固些后 ， 再攪拌掛面 。目的是為了讓雞蛋看起來(lái)更大塊兒 。
4、放入蔥花和鹽攪拌完成關(guān)火 。
5、把掛面盛在碗里 ， 倒入少許香油 ， 即可吃了 。
