豆?jié){機做的熟豆?jié){能做豆腐腦嗎為何熟豆?jié){不能做豆腐腦_豆?jié){

熟豆?jié){不能做豆腐腦的原因是熟豆?jié){已經(jīng)完全已經(jīng)熟透了，里面的物質(zhì)和膽水在一起不會產(chǎn)生反應(yīng)變成豆花，所以熟豆?jié){一般只能用來喝，不能制作豆花。豆腐腦又稱水豆腐，是一道著名的傳統(tǒng)特色小吃。是利用大豆蛋白制成的高營養(yǎng)食品，多在晨間出售，各地口味不同。
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