海參打蛋圖片海參跑蛋的做法_海參跑蛋

步驟1
主要材料：海參150克、雞蛋3個、大蔥1段、油適量、鹽1茶匙、紅椒10克。
步驟2
海參用清水清洗，切條備用。

步驟3
大蔥切片。【海參打蛋圖片海參跑蛋的做法】
步驟4

紅椒切小塊。
步驟5
雞蛋打入碗中，放入少許鹽、攪拌均勻備用。

步驟6
鍋中倒油，油熱倒入雞蛋液，煎至定型炒散，盛出備用。
步驟7
另起鍋中倒油，油熱加入大蔥白炒香。
步驟8
然后放入雞蛋、海參、紅椒炒勻。
步驟9
最后放入少許鹽調(diào)味即可。