1、上火反應，茴香雖然是一種蔬菜 ， 但其味辛性溫，適量食用可以有助于行氣止痛，促消化，但是如果食用過多，就可能會加重體內的燥熱之氣，從而引發上火癥狀，如：口舌生瘡、咽喉紅腫、小便黃赤等 。
【茴香吃多了會怎么樣 茴香吃多了有什么害處】2、過敏反應，茴香中含有一種氣味芳香的成分—茴香油，有的人群適量食用并不會出現不適反應，但是如果食用過多茴香 ， 就可能會出現過敏癥狀，如：皮膚瘙癢、長紅疹、口舌生瘡等 。
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