1、老公生日蛋糕的食材清單：低筋面粉 100g、白糖 80g、雞蛋 5個、大豆油 50g、淡奶油 半支、水果 自加 。
2、烹飪步驟：雞蛋分開蛋白，蛋黃 ， 蛋黃加白糖50g克油面粉拌勻 。蛋白加白糖30g用打蛋器快速打發成雞尾巴形狀 。蛋黃加蛋白拌勻放≥8寸蛋糕模里用力摔幾下放進烘烤箱里用170度烤40分鐘 。用淡奶油打發 。打發好奶油放蛋糕底上面 。用水果裝飾，然后就大功告成了 。
3、生日蛋糕是一道美食，是過生日的必需品，它最早起源于西方，后來才慢慢的傳入中國 。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象征 。
【老公生日蛋糕的做法 只需要幾個烹飪步驟】4、蛋糕種類繁多 ， 比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等 。
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