手搟面條怎么做手搟面條怎么做才好吃簡單_生活知道

【手搟面條怎么做手搟面條怎么做才好吃簡單】1、主料：低筋面粉。
2、輔料：雞蛋(土雞) 。
3、調(diào)料：食鹽。
4、準(zhǔn)備好面粉和雞蛋，面粉倒入一個較大的盆中，加幾粒鹽拌勻。（大點方便揉）
5、打入雞蛋，用筷子拌成絮狀。

6、揉成光滑的三光面團(tuán)，蓋起保鮮膜靜置半小時。再把面團(tuán)揉幾下，然后一分為二。
7、取一份揉圓，然后搟成長方狀。逐漸搟大搟?。敝吝Τ珊穸仍嘉?毫米的薄片，并在表面均勻的撒上少許干面粉。
8、輕輕把面片對折，繼續(xù)在表面上均勻撒上少許面粉。再次輕輕對折。
9、切成均勻的小條即可。