1、食材：花生米250克，八角2個(gè)，桂皮1塊，花椒適量，鹽適量 。
【鹵花生的家常做法 鹵花生的家常做法視頻】2、花生米要泡一天一夜 。
3、鹵料放在鹵料盒里封起來 。
4、鹵料盒放水里煮五分鐘去除鹵料的苦味 。
5、重新?lián)Q水，放入泡好洗凈的花生米和鹵料 。
6、中小火煮三十分鐘，關(guān)火后再燜五分鐘即可 。
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