種植車?yán)遄樱瑧?yīng)選擇疏松肥沃、通透性良好的沙質(zhì)土壤中栽培 。建園時(shí)應(yīng)選擇陽(yáng)坡、半陽(yáng)坡，栽培密度不應(yīng)過大 ， 樹枝應(yīng)開張角度，保證樹冠內(nèi)部光照條件 ， 達(dá)到通風(fēng)透光 。開花期的溫度下降到-3℃以下的花會(huì)被凍傷，所以在發(fā)展車?yán)遄拥臅r(shí)候 ， 不能在太冷的地區(qū) 。車?yán)遄訉?duì)水分狀況敏感 ， 既不抗旱，也不耐澇 。
【車?yán)遄拥姆N植技術(shù)，車?yán)遄拥纳L(zhǎng)環(huán)境】
一、車?yán)遄拥纳L(zhǎng)環(huán)境
1、中國(guó)車?yán)遄涌购匀酰矞嘏瘽駶?rùn)的氣候，適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培 。甜車?yán)遄酉矚g冷涼干燥 。車?yán)遄拥淖匀凰咂诩s為80~100天 。甜車?yán)遄油瓿尚菝咝枰?.2℃以下的1100~1300小時(shí)，酸車?yán)遄有枰?200~2500小時(shí) 。中國(guó)車?yán)遄有菝咂诙?nbsp;， 在冬末早春氣溫變暖時(shí)容易萌發(fā)，遇到倒春寒（霜或雪），使花器官受凍 ， 會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量，甚至顆粒無收 。因此，在發(fā)展中，一定要注意當(dāng)?shù)孛磕甏杭镜蜏睾币u擊的時(shí)間是否與花期重合，連年能在車?yán)遄娱_花期發(fā)生不利天氣（霜雪、大風(fēng)）等的地方不能栽種 。即使少有發(fā)生災(zāi)害性天氣的地方 ， 在建造園林時(shí)也要選擇合適的地形栽培 。
2、適合車?yán)遄由L(zhǎng)的年雨量 ， 一般為700~1000毫米 。南方一些地區(qū)在建園時(shí)應(yīng)充分考慮如何解決春早問題 。因?yàn)楣麑?shí)生長(zhǎng)初期干旱會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的結(jié)果和影響果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育 。
3、車?yán)迨窍补鈽浞N ， 中國(guó)車?yán)遄幽完?nbsp;， 但光照良好 ， 果實(shí)成熟期快，著色好 。
4、車?yán)暹m合在肥沃疏松、土層深的沙質(zhì)土中栽培 。土壤酸堿度一般為PH6.0~7.5 。
5、中國(guó)車?yán)遄痈拇怪狈植迹话慵性?0厘米左右的深的土層中，要求土質(zhì)疏松，排灌條件良好 。重粘土不適合種車?yán)遄?。由于車?yán)遄硬荒瓦\(yùn)輸，應(yīng)在交通便利的地方建造園林 。
6、栽培密度因依品種、砧木、土壤條件而異 。在肥沃的平地上，中國(guó)櫻桃采用Y字形整形密植 ， 可按1×3米 ， 每畝栽220株，采用自然叢形或自然快樂形整形，可按2～3米×3～4米 。幼兒期可適當(dāng)加大密度，成園后采取間伐措施 。
7、栽培時(shí)間一般分為秋天和春天兩個(gè)時(shí)期 。冬天寒冷、干旱、多風(fēng)地區(qū)宜春栽培，春栽培應(yīng)在苗木發(fā)芽前 。冬天溫暖的地方可以在秋天種植 。栽培前要進(jìn)行土壤深翻熟化，挖大栽培穴 。每個(gè)穴施入25~50公斤有機(jī)肥料 。把肥料和土壤混合后，再栽苗 ， 并且立即澆根水 。
二、車?yán)遄拥姆N植條件
1、溫度：車?yán)遄邮窍矞夭荒秃穆淙~果樹，中國(guó)車?yán)遄釉a(chǎn)于中國(guó)長(zhǎng)江流域，適應(yīng)溫暖潮濕的氣候，耐寒力較弱，故長(zhǎng)江流域和北方小氣候溫暖地區(qū)栽培多 。甜車?yán)遄雍退彳嚴(yán)遄釉a(chǎn)于西亞和歐洲等地，適應(yīng)比較涼爽干燥的氣候 ， 在我國(guó)華北、西北和東北南部種植比較合適 。但是 ， 夏天的高溫干燥不利于甜車?yán)遄拥纳L(zhǎng) 。冬天的最低溫度不得低于-20 。過低的溫度會(huì)引起大枝縱裂和流膠 。此外 ， 花芽容易凍傷 。開花期的溫度下降到-3℃以下的花會(huì)被凍傷，所以在發(fā)展車?yán)遄拥臅r(shí)候，不能在太冷的地區(qū) 。
2、水分：車?yán)遄訉?duì)水分狀況敏感，既不抗旱，也不耐澇 。中國(guó)車?yán)遄釉耘鄥^(qū)，除了南方省份雨水比較豐富外，北方多選擇山坡溝谷小氣候比較潮濕的地區(qū)栽培 。從世界各國(guó)甜車?yán)遄拥姆N植分布區(qū)來看，大部分擇靠近水系流域或沿海地區(qū) 。我國(guó)甜車?yán)遄拥闹饕N植區(qū)目前多分布在渤海灣的山東煙臺(tái)、遼寧大連等地，這兩地靠近大海，年降雨量600~900毫米，空氣也比較濕潤(rùn) 。但是，這并不能限制在降雨量少的地區(qū)種植甜車?yán)遄?。像美國(guó)甜車?yán)遄由a(chǎn)區(qū)華盛頓州的雅基瑪和韋納契 ， 年降雨量不超過250毫米 ， 生長(zhǎng)季節(jié)降雨量不超過150毫米 。烏克蘭甜車?yán)遄赢a(chǎn)區(qū)主要分布在靠黑海岸的夏季干旱地區(qū) ， 年降雨量不超過300毫米，7~9月降雨較少，但這些地區(qū)溫度適宜，光照充足，有良好的灌溉條件，甜車?yán)遄由L(zhǎng)好，而且優(yōu)質(zhì)高產(chǎn) 。車?yán)遄雍推渌斯愐粯?nbsp;， 根系要求較高的氧氣，如土壤水分過多，氧氣不足會(huì)影響根系的正常呼吸，樹體無法正常生長(zhǎng)和發(fā)育，引起爛根、流膠，嚴(yán)重將造成樹體死亡 。如果雨水很大，沒有及時(shí)排水，車?yán)遄訕浣谒袃商欤~子就會(huì)萎蔫，但不會(huì)脫落，葉子枯萎無法恢復(fù)，甚至引起全樹死亡 。
3、光照：車?yán)遄邮窍补鈽浞N，特別是甜車?yán)遄樱浯问撬彳嚴(yán)遄雍兔嚴(yán)遄樱袊?guó)車?yán)遄颖容^耐蔭 。光照條件好時(shí) ， 樹體健壯，果枝壽命長(zhǎng)，花芽飽滿，坐果率高，果實(shí)成熟快 ， 上色好，糖度高，酸味少 。光照條件差時(shí) ， 樹體易徒長(zhǎng)，樹冠內(nèi)枝條衰弱，結(jié)果枝壽命短，結(jié)果部位移動(dòng)，花芽發(fā)育不良 ， 坐果率低，果實(shí)著色差，成熟晚，質(zhì)量差 。因此，建園時(shí)應(yīng)選擇陽(yáng)坡、半陽(yáng)坡，栽培密度不應(yīng)過大，樹枝應(yīng)開張角度，保證樹冠內(nèi)部光照條件，達(dá)到通風(fēng)透光 。
4、土壤：甜車?yán)遄舆m用于土層深、土質(zhì)疏松、透氣性好、保水能力強(qiáng)的砂壤土或礫質(zhì)壤土上栽培 。在土質(zhì)粘重的土壤中栽種時(shí) ， 根系分布淺，不耐旱，不耐澇也不抗風(fēng) 。車?yán)遄訕鋵?duì)鹽污化程度的反應(yīng)敏感 ， 適宜的土壤pH值為5.6~7，因此鹽堿地區(qū)不應(yīng)栽培車?yán)遄?。車?yán)遄尤菀谆几?。?土壤中有根癌病菌和線蟲則容易感染根癌病 。種植車?yán)遄印⑻摇⒗睢⑿拥睦瞎麍@，土壤中根癌病菌多 ， 不宜種植車?yán)遄訕洌灰俗鳛榘l(fā)展車?yán)遄拥墓麍@ 。如果樹苗有根癌病 ， 會(huì)造成更嚴(yán)重的后果 。
5、風(fēng)：車?yán)遄痈狄话爿^淺 ， 抗風(fēng)能力差 。嚴(yán)冬早春大風(fēng)容易導(dǎo)致枝條抽干，花芽受凍 。花期大風(fēng)容易吹干柱頭粘液 ， 影響昆蟲授粉 。夏秋臺(tái)風(fēng)會(huì)使樹枝折倒，造成更大的損失 。因此 ， 在有大風(fēng)侵襲的地區(qū)，必須建造防風(fēng)林 ， 或者選擇環(huán)境良好的地區(qū)建造園林 。
三、車?yán)遄拥姆N植技術(shù)
1、種植和使用土壤：大櫻桃應(yīng)該在疏松肥沃、通透性良好的沙質(zhì)土壤中栽培 。
2、土肥水的管理：水肥管理大櫻桃植物的含水量在70%左右，因此對(duì)水分的需求特別敏感 。通常，枝葉多，溫度高時(shí)澆水 。否則園土干燥會(huì)影響生長(zhǎng)和開花結(jié)果 。要掌握薄肥勤施的原則 。建議噴灑最高脂膜增強(qiáng)肥效利用率 。車?yán)遄拥耐寥拦芾恚鶕?jù)我們的試驗(yàn)觀察認(rèn)為，以春季澆水加覆蓋 ， 其他季節(jié)中耕除草的管理方法較好 。由于覆復(fù)蓋減輕了春旱對(duì)植株的影響，對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)有很好的作用 。車?yán)遄邮斋@后，拆除或翻埋覆蓋物 。據(jù)計(jì)算 ， 一般成年園每畝應(yīng)復(fù)蓋2000~2500公斤麥桿為宜 。車?yán)遄訕涿磕陸?yīng)施肥3~4次：
（1）采果后施肥：主要是為了恢復(fù)樹勢(shì) ， 促進(jìn)花芽分化，提高明年的產(chǎn)量 。采果后立即施加穩(wěn)定肥料、禽畜糞尿，并且加入適量化肥 。每株視結(jié)果多少施禽畜糞30~60公斤 。
（2）萌芽開花前施肥：追施速效性氮肥為主的肥料 。每株施禽畜糞水15~20公斤或尿素0.5公斤 。
（3）果實(shí)速度長(zhǎng)期施肥：在謝花后進(jìn)入果實(shí)發(fā)育 。對(duì)結(jié)果大樹應(yīng)追加速效化肥一次，配合適量磷鉀肥料 。
（4）施好基肥：秋季9~10月（南方溫暖地區(qū)可10~11月）落葉前施好基肥，以復(fù)壯樹勢(shì)，增加植株體內(nèi)貯藏養(yǎng)分含量 。車?yán)遄訌拈_花到果實(shí)成熟只有40多天，貯藏養(yǎng)分的多寡在較大程度上影響著果實(shí)的大小和品質(zhì) 。因此，基肥的施用非常重要，占全年施肥量的50~70%應(yīng)以有機(jī)肥為主，如堆肥、圈肥、雞糞、腐熟豆餅等，并且適量加入磷酸鈣和鈣美磷肥等 。
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