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紅豆怎么發(fā)芽成豆芽 紅豆如何發(fā)芽成豆芽

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紅豆是常見的豆類,種子供食用,煮粥、制豆沙均可,在我國(guó)各地都有栽種 。那紅豆怎么發(fā)芽成豆芽?
將顆粒飽滿、沒有蟲眼的紅豆種子清洗干凈后放在水中浸泡8小時(shí)左右,撈出來晾干后放在容器中 。容器底部要留孔 , 方便澆水時(shí)積水排出去 。容器上方覆蓋薄布,放在陰涼黑暗的地方養(yǎng)護(hù) , 每天澆水 , 一般4-5天左右即可變成豆芽 。
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