柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富 ， 不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道 。柿子營養(yǎng)價(jià)值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右 。假如一個(gè)人一天吃1個(gè)柿子 ， 所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半，所以，吃些柿子對人體健康是很有益的 。柿蒂作為柿子入藥的重要材料，藥用價(jià)值也很高 。
柿子把就是柿蒂 。為柿樹科植物柿子的干燥宿萼 。別名：柿丁、柿子把、柿錢、柿萼 。有降逆下氣、生津止渴、清熱潤肺、健脾化痰的功效 。
【柿蒂簡介 柿蒂是柿子蒂還是西紅柿蒂】柿蒂與丁香皆可降逆止呃 ， 柿蒂，雖與丁香同為止呃之味，然一辛熱而一營平，合用深得寒熱兼濟(jì)之妙 。如系有寒無，則丁香在所必用，不得固執(zhí)從治，必當(dāng)佐以柿蒂 。有熱無寒 ， 則柿蒂在所必需，不得泥以兼濟(jì)之必雜以丁香 。是以古人用藥，有合數(shù)味而見效者，有單用一味而見效者，要使藥與病對，不致悖謬而枉施耳 。孟詵：治咳逆、噦氣，煮汁服 。用于寒邪蘊(yùn)中，胃氣不降，上逆作呃 。然柿蒂兼入肺經(jīng) ， 可降肺氣，下氣止咳，治療痰濕咳嗽 。丁香又入腎經(jīng)，溫可壯陽，補(bǔ)命門火，治療腰膝酸軟，冷氣腹痛 。
