1、原料：500g小白菜200g豆腐 。配料適量鹽 ， 適量香油，蔥花，姜末 。
2、將小白菜去黃葉洗凈，切成段；
3、將豆腐切成2厘米見方的塊，放入開水中氽透 ， 撈出 ， 用涼水沖涼，瀝干水分；
【小白菜燉豆腐的做法是什么 小白菜燉豆腐教程】4、將花生油入鍋燒熱，投入蔥花、姜末煸香；
5、加入精鹽、250克黃豆芽湯、豆腐燒開，撇去浮沫，再放入小白菜慢燉四五分鐘 ， 淋上麻油，起鍋裝碗即可 。
1、原料：500g小白菜200g豆腐 。配料適量鹽 ， 適量香油，蔥花，姜末 。
2、將小白菜去黃葉洗凈，切成段；
3、將豆腐切成2厘米見方的塊，放入開水中氽透 ， 撈出 ， 用涼水沖涼，瀝干水分；
【小白菜燉豆腐的做法是什么 小白菜燉豆腐教程】4、將花生油入鍋燒熱，投入蔥花、姜末煸香；
5、加入精鹽、250克黃豆芽湯、豆腐燒開，撇去浮沫，再放入小白菜慢燉四五分鐘 ， 淋上麻油，起鍋裝碗即可 。
