1、首先要選擇合適寶寶年齡段的米粉，寶寶每個(gè)階段所需要的營養(yǎng)不一樣 ， 到母嬰店里告訴店員寶寶的月份，就可以買到合適寶寶的米粉啦，寶寶用的碗勺都要用開水清潔擦干，那樣才能保證米粉不粘碗 。
2、米粉可用母乳來沖調(diào)，寶寶更容易適應(yīng)；最好不要用開水來沖，這樣容易破壞米粉的營養(yǎng)成分 ， 用溫開水來沖涼的快還不易破壞米粉的營養(yǎng)成分 。
【沖米粉的正確方法 原來這么簡單呀】
3、攪拌用水沖好了后，最主要是要放一會(huì)，讓米粉都脹開了，就像刷墻紙的漿糊一樣，過1、2兩分鐘后，再順時(shí)針攪拌，攪得時(shí)間越長就越細(xì) 。
4、攪拌時(shí)勺子應(yīng)稍向外傾斜 ， 向一個(gè)方向攪拌；有結(jié)塊顆粒，要用勺子壓碎 ， 理想的米糊是用勺子舀起傾倒能成煉奶狀流下，成滴水狀流下就太稀 ， 難以流下就太稠 。
5、注意，媽媽不必把沖調(diào)的米粉再燒煮，否則米粉面的水溶性營養(yǎng)物質(zhì)容易被破壞 。沖調(diào)米粉的合適水溫是70℃～80℃ 。
