不知道大家對(duì)于砂仁的功效了解的怎樣呢？還不清楚的朋友讓小編告訴您 。
砂仁 姜科多年生草本植物的完整的果實(shí)或種籽，或其干粉末，學(xué)名Elettariacardamomum 。用作香料，稍辣，其味似樟 。在東方是菜肴調(diào)味品，特別是咖哩菜的佐料 。在斯堪的那維亞則常用于面食品調(diào)味 。陽(yáng)春砂：呈卵圓形 ， 具不明顯的三鈍棱，長(zhǎng)1.5～2cm，直徑1～1.5cm，外表深棕色，有網(wǎng)狀突起的紋理及密生短鈍軟剌，縱棱(維管束)隱約可見 。種子質(zhì)堅(jiān)硬.種仁黃白色 。氣芳香濃烈，味辛微苦 。
陽(yáng)春砂：呈卵圓形，具不明顯的三鈍棱，長(zhǎng)1.5～2cm，直徑1～1.5cm，外表深棕色，有網(wǎng)狀突起的紋理及密生短鈍軟剌，縱棱(維管束)隱約可見 。頂端留有花被殘基，基部具果柄斷痕或帶果柄 。果皮薄 ， 易縱向撕裂，內(nèi)表面淡棕色，縱棱明顯，種子呈圓形或長(zhǎng)圓形，分成3瓣.每瓣有種子6～15粒;緊密排成2～4行，互相粘結(jié)成團(tuán)塊 。種子呈不規(guī)則多面體，長(zhǎng)約2.5-4mm.寬約2～3mm 。深棕色或黑褐色，外具膜質(zhì)而粗糙的假種皮 。背面平坦 。在較小一端的側(cè)面或斜面有明顯凹陷(種臍) 。合點(diǎn)在較大的一端，種脊沿腹面而上成一縱溝 。種子質(zhì)堅(jiān)硬.種仁黃白色 。氣芳香濃烈，味辛微苦 。
【砂仁的功效與作用用量 砂仁的功效】 海南砂：呈長(zhǎng)橢圓形或卵圓形，有明顯三棱，長(zhǎng)約2cm以上 ， 表面被片狀分枝軟刺 ， 基部具果梗痕 。果皮淡棕色 。厚而硬 。種子團(tuán)較少，每瓣有種子5～17粒，種子直徑1.5～2mm，較瘦癟 。氣味稍淡 。
產(chǎn)于廣東陽(yáng)春、陽(yáng)江、高州、信宜一帶所產(chǎn)商品(陽(yáng)春砂)多成串(為果穗)，色較深 ， 果皮與種子囝緊貼，氣香較濃 。其余非地道陽(yáng)春砂產(chǎn)品因加工粗糙，商品多為散果 ， 色淺 ， 果皮與種仁不緊貼，手捏有空隙 。
砂仁的價(jià)格在70元左右，進(jìn)口砂仁58～60元左右，國(guó)產(chǎn)貨價(jià)格保持在90元左右，凈砂市場(chǎng)價(jià)格130～135元 。砂仁的功效：性味歸經(jīng)：辛，溫 。歸脾、胃、腎經(jīng) 。功能主治：化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎 。用于濕濁中阻 ， 脘痞不饑 ， 脾胃虛寒，嘔吐泄瀉，妊娠惡阻，胎動(dòng)不安 。
砂仁的功效 1、對(duì)消化系統(tǒng)的作用：
1.1.對(duì)離體腸管平滑肌的影響：
陽(yáng)春砂煎劑對(duì)乙酰膽堿和氯化鋇引起的大鼠小腸腸管緊張性、強(qiáng)直性收縮有部分抑制作用 。陽(yáng)春砂(1.3×l0(-3)g生藥/ml)揮發(fā)性部位可使兔腸管輕度興奮 ， 然后轉(zhuǎn)入明顯抑制作用 ， 張力降低 ， 收縮頻率減慢 ， 振幅減少，并隨濃度不同能部分或完全拮抗乙酰膽堿、BaCl2引起的腸管興奮或痙攣 。
1.2.對(duì)腸道推進(jìn)運(yùn)動(dòng)的影響：
小鼠體重(20-24g) ， 隨機(jī)分2組，給藥組給砂仁煎劑(0.5g/kg)，對(duì)照組給蒸餾水，測(cè)定計(jì)算出炭末到達(dá)腸段的長(zhǎng)度/整個(gè)腸道的百分?jǐn)?shù) ， 以衡量腸推進(jìn)運(yùn)動(dòng)的機(jī)能狀態(tài) 。結(jié)果給藥組為82.2±4.4% ， 與對(duì)照組(62.5±2.9)比較P<0.01，表明砂仁能增進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng) 。
2、對(duì)血小板聚集功能的影響：
家兔體重(2.0-2.6kg)，每組3-4只 ， 給藥組為兩個(gè)劑量組，分別口服砂仁0.6和1.2g/kg，對(duì)照組口服同劑量溶劑 。給藥后15、30、60、90分鐘后分別頸動(dòng)脈采血，離心制備PRP及PPP，以ADP為致聚劑在血小板聚集儀上測(cè)定血小板聚集率(%) 。結(jié)果表明，砂仁能明顯抑制血小板聚集(見表6)
3、對(duì)花生四烯酸誘發(fā)小鼠急性死亡的影響：
小鼠(體重20-22g)，每組10只 ， 兩個(gè)給藥組分別口服砂仁0.6和1.2g/kg ， 對(duì)照組口服等容積溶劑 。給藥后1.5小時(shí)靜脈注射花生四烯酸，觀察小鼠15分鐘內(nèi)死亡情況 。結(jié)果給藥0.6和1.2g/kg兩劑量組分別死亡2和1只小鼠，與對(duì)照組(死亡7只)相比P均<0.001，表明砂仁對(duì)花生四烯酸誘發(fā)的小鼠急性死亡有明顯保護(hù)作用 。
4、對(duì)膠原與腎上腺素混合劑誘發(fā)小鼠急性死亡的影響：
小鼠(體重20-22g,)每組10只，兩給藥組分別灌胃砂仁0.6和1.2g/kg，對(duì)照組給等容積溶劑，1.5小時(shí)后小鼠靜脈注射膠原與腎上腺素混合液，觀察小鼠15分鐘內(nèi)死亡情況 。結(jié)果給藥大、小劑量組分別死亡3和2只小鼠，與對(duì)照組(死亡8只)相比，P<0.05和P<0.01，表明砂仁有明顯的對(duì)抗由膠原和腎上腺素所誘發(fā)的小鼠急性死亡的作用 。
