【牛筋面是什么原料做的 牛筋面的原料是什么面】
牛筋面的原料是面粉，不是牛筋 。牛筋面是將面粉發(fā)好后 ， 放到機(jī)器里壓制而成的 。牛筋面本身是用一種小麥面粉制成的營(yíng)養(yǎng)食品 。牛筋面是中國(guó)中西部地區(qū)的特色小吃之一，口感軟滑、筋道 ， 吃法多樣 。春、夏、秋3季以涼拌為主，冬季可以熱炒或者下在湯中 。

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