柚子可以泡酒嗎答案在這里哦_生活知道

1、可以。首先準備原料：柚子1000克、砂糖150-200克、白酒1800克。柚子選取酸味重的，充分水洗后，擦干凈水分去皮。
2、將柚子切成圓片，每個柚子切成4片，為增強原有的果香味，留下一個柚子的果皮，切成4-5片備用。

3、將切好的果肉和果皮置于容器中，加入砂糖和白酒密封保存。
4、2個月后將柚子取出，將汁液擠回酒中，渣滓拋掉。
【柚子可以泡酒嗎答案在這里哦】5、怕酸的可以多放點糖，一定要密封好。