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包子什么餡好吃一點(diǎn) 包子好吃的餡

包子什么餡好吃一點(diǎn) 包子好吃的餡

1、豬肉餡包子好吃 。做法如下,材料:豬肉、十三香、料酒、生抽、姜末、蔥花、芹菜末、鹽、雞精、水、面粉
【包子什么餡好吃一點(diǎn) 包子好吃的餡】2、豬肉切末放入碗中 , 加入十三香、料酒、生抽、姜末蔥花適量 , 攪拌均勻 。

3、加入芹菜末、鹽,攪拌后腌制20分鐘 。
4、另放鍋,倒入雞精、水、面粉和成團(tuán),發(fā)酵1小時(shí) 。
5、將其揉成長(zhǎng)條狀,切成面團(tuán) , 按壓成餅 , 搟成面皮 。
6、包肉餡,隔水放入鍋中 , 大火蒸20分鐘 。
7、出鍋,即可食用 。

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