年關(guān)將至，肉價(jià)開始回升，特別是豬肉市場(chǎng)價(jià)格逐漸走高 。專家指出，要警惕年末物價(jià)出現(xiàn)較大攀升撞擊調(diào)控“紅線” 。對(duì)于未來走勢(shì)，分析認(rèn)為 ， 通脹形勢(shì)并未呈現(xiàn)趨勢(shì)性上行壓力，完成全年CPI(居民消費(fèi)市場(chǎng)價(jià)格指數(shù))3.5%的調(diào)控目標(biāo)應(yīng)該不成問題 。明年物價(jià)上漲壓力有可能高于今年 。
「肉價(jià)回升撞擊調(diào)控線」
近期，全國(guó)肉菜市場(chǎng)價(jià)格都有所回升，特別是豬肉市場(chǎng)價(jià)格整體呈上升趨勢(shì) 。據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資市場(chǎng)價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比 ， 12月5日，豬肉市場(chǎng)價(jià)格上漲;牛羊肉市場(chǎng)價(jià)格以漲為主;成品糧市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有漲;食用油、水產(chǎn)品、蔬菜、水果市場(chǎng)價(jià)格微幅波動(dòng) 。
【全國(guó)肉價(jià)回升撞擊調(diào)控線】“11月豬肉市場(chǎng)價(jià)格整體是穩(wěn)步上揚(yáng)趨勢(shì)，這是因?yàn)槭袌?chǎng)需求逐漸好轉(zhuǎn)，企業(yè)銷售量較前期有所增加，尤其是進(jìn)入11月中旬以后，食品企業(yè)與養(yǎng)殖戶看好冬至消費(fèi)能提振市場(chǎng)，而養(yǎng)殖戶惜售待漲情緒濃，這導(dǎo)致食品企業(yè)收豬難而致市場(chǎng)價(jià)格上漲 。”卓創(chuàng)資訊生豬飼養(yǎng)分析師姬光欣說 。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，由于上半年“漂浮豬”等事件導(dǎo)致養(yǎng)殖戶的生豬飼養(yǎng)存欄率普遍低于往年，從而使后期的市場(chǎng)豬肉供應(yīng)緊缺，因此現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)格上漲明顯 。
豬肉市場(chǎng)價(jià)格上升勢(shì)頭還將延續(xù)一陣 。分析人士指出，首先，生豬飼養(yǎng)養(yǎng)殖最快的育肥階段也要4—5個(gè)月，所以春節(jié)之前，豬肉的市場(chǎng)價(jià)格還會(huì)上漲 。其次，今后下雪等天氣因素會(huì)令交通受阻，從而使豬價(jià)有所上漲 。還有，隨著元旦、春節(jié)臨近，市場(chǎng)需求旺盛 。專家指出，目前豬肉市場(chǎng)價(jià)格上漲趨勢(shì)將對(duì)未來物價(jià)調(diào)控形成一定壓力，要警惕肉價(jià)大幅上揚(yáng)沖撞物價(jià)調(diào)控“紅線” 。
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