1、薄荷湯：將薄荷葉清洗干凈，切碎，用開水焯一下 ， 放少許鹽、香油，有神清氣爽、解毒敗火之功效 。
2、薄荷酒：準(zhǔn)備薄荷油10克，米酒50毫升，黃酒50毫升，將薄荷油與米酒、黃酒兌在一起 ， 早晚空腹飲用即可，有清熱、解毒、健胃、清咽的功效 。薄荷可以煮酒，具有清熱解毒的作用，同時也可以有清咽喉的效果和功效 。
3、薄荷冰：清水4碗煮至沸騰，加入薄荷煮開5分鐘 ， 將薄荷水放入冰格 ， 做成冰粒，咽喉痛或口干時取冰粒放于口中咀嚼 。可防治感冒，利咽生津 。
【薄荷葉怎么吃最好吃 薄荷葉怎么吃最好】4、薄荷茶：用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感 ， 是清熱利尿的良藥 。薄荷泡茶是夏季不二的選擇 ， 可以有清熱降暑的效果，同時也可以有利尿消腫的效果 。
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