近幾年白術(shù)發(fā)展很快，因種植收益高，風(fēng)險(xiǎn)相對較小，所以許多人開始了種植 。下面我們介紹一下白術(shù)種植技術(shù)要點(diǎn)及畝收益情況，讓你對種植白術(shù)有個(gè)較為準(zhǔn)確的預(yù)期 。
一、白術(shù)畝收益情況
白術(shù)畝產(chǎn)量一般在300-400公斤左右，一般年份每公斤25元，一畝的收入大概為7500-1萬，除去成本后的純利潤為5400-7900元/畝 。
近年來市場看好，白術(shù)價(jià)格上升，如按30元/公斤計(jì) ， 則每畝收入9000-12000元左右，利潤達(dá)5500-8500元左右 。
二、白術(shù)種植技術(shù)要點(diǎn)
1、整地下種12月下旬至第二年3月下旬（冬至至次年春分）均可下種 。一般可根據(jù)土壤、氣候條件而提早或推遲 。早下種的多先長根 ， 后發(fā)芽 ， 根系長得深，發(fā)育健壯，抗旱及吸肥力均強(qiáng) 。
下種約以5～6厘米深度，淺播易滋生側(cè)芽 ， 術(shù)形不美，寒冷地方易受凍害，深植過度，則抽芽困難，術(shù)形細(xì)長，降低品質(zhì) 。
2、育苗移栽華北地區(qū)一般在4月中下旬播種育苗 。育苗地播種前做成平畦，按行距16-17厘米、深3-4厘米開溝條播，畝播種量4-5千克 。
播后要經(jīng)常保持濕潤 。幼苗出土后應(yīng)及時(shí)拔草，間去密生苗和病、弱苗、苗高3-5厘米時(shí)按行、株距各7-10厘米定苗 。
3、田間管理【白術(shù)種植技術(shù)及畝收益9白術(shù)價(jià)格 白術(shù)種植技術(shù)要點(diǎn)及畝收益情況介紹】（1）育苗（術(shù)栽）地管理 。幼苗出土后及時(shí)除草并按株距4～6cm間苗 。如天氣干旱，可在株間鋪草，以減少水分蒸發(fā) 。
有條件的地區(qū)，可在早、晚澆水或利用噴灌進(jìn)行抗旱 。生長后期如發(fā)現(xiàn)抽葉 ， 應(yīng)及時(shí)摘除 。
（2）大田管理 。幼苗出土至5月間，中耕除草要勤，頭幾次中耕可深些，以后應(yīng)淺鋤 。
5月中旬后，植株進(jìn)入生長旺期，一般不再中耕，株間如有雜草，可用手拔除 。
6月中旬植株開始現(xiàn)蕾，一般7月上、中旬在現(xiàn)蕾后至開花前分批將蕾摘除 。摘蕾有利于提高白術(shù)根莖的產(chǎn)量和質(zhì)量 。
白術(shù)生長時(shí)期，需充足的水分，尤其是根莖膨大期更需水分，若遇干旱應(yīng)及時(shí)澆水灌溉 。如雨后積水應(yīng)及時(shí)排水 ?，F(xiàn)蕾前后 ， 可追肥1次 ， 每畝于行間溝施尿素20kg和復(fù)合肥30kg，施后覆土、澆水 。
摘蕾后1周，可再追肥1次 。應(yīng)該注意的是，除草、松土、施肥、摘蕾等田間操作均應(yīng)在露水干后進(jìn)行 。
4、病蟲害防治白術(shù)病蟲害較多，主要有銹病、鐵葉病、根腐病、立枯病等 。
鐵葉病可在發(fā)病初期噴波美0.3度石硫合劑，8～10天噴1次 ， 連噴2～3次；
根腐病、立枯病等可在發(fā)病初期用50%的多菌靈600倍液 ， 或50%的甲基托布津1000倍液澆灌病株 。
防治白術(shù)術(shù)子螟害蟲 ， 可在白術(shù)初花期成蟲產(chǎn)卵前噴50%敵敵畏800倍液，或40%樂果1500～2000倍液 ， 7～10天噴1次 ， 連續(xù)噴灑2～3次 。
5、采收加工采收期在定植當(dāng)年10月下旬至11月上旬（霜降至冬至），莖稈由綠色轉(zhuǎn)枯黃，上部葉已硬化，葉片容易折斷時(shí)采收 。
過早采收術(shù)株還未成熟，塊根鮮嫩，拆下率不高，過遲新芽萌發(fā)，塊根養(yǎng)分被消耗 。
要防止凍傷，選擇晴天，土質(zhì)干燥時(shí)挖出 。曬干或烘干，曬干15～20天 。
