燉鴿子湯怎么燉燉鴿子湯怎么燉好喝又營養(yǎng)視頻教程_生活知道

【燉鴿子湯怎么燉燉鴿子湯怎么燉好喝又營養(yǎng)視頻教程】1、食材：鴿子1只，香菇2-3個(gè)，木耳3朵，山藥半根，紅棗5-8顆，枸杞少許，姜，蔥，料酒。
2、澆開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用。

3、砂鍋放水加熱至沸騰，放入姜片，蔥段，紅棗，香菇，鴿子，轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)半小時(shí) 。
4、1個(gè)半小時(shí)后放入枸杞，木耳，再燉20分鐘。
5、山藥削皮，切塊放入，小火燉20分鐘，到山藥酥爛，加鹽調(diào)味即可。
6、輔料可根據(jù)自己喜好加減，口感清淡，非常適合春天補(bǔ)養(yǎng) 。