墨魚的營養(yǎng)價值【墨魚骨的功效與作用墨魚的營養(yǎng)價值 墨魚的營養(yǎng)價值】最佳答案：
墨魚營養(yǎng)價值很高，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膽固醇、維生素B、煙酸、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、碘、硒、銅、錳等物質(zhì) 。殼中富含殼角質(zhì)、粘液質(zhì)以及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等 。
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