葡萄酒的制作方法自制葡萄酒_生活經驗

1、淀粉加入清水中，攪動淀粉水，讓葡萄粒均勻地被沖洗干凈。
2、葡萄控干水分裝進密封罐里，倒入清酒倒八分滿。
3、儲藏兩周以上，到葡萄皮褪色，酒變紅色即可。
【葡萄酒的制作方法自制葡萄酒】葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經完全或部分發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種。紅葡萄酒一般用紅葡萄品種釀制，白葡萄酒可用白葡萄品種，或者脫皮的紅葡萄品種釀制，桃紅葡萄酒用紅葡萄品種釀制，但浸皮期較短。