1、材料：草魚500g、姜汁適量、調(diào)味鮮適量、油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量 。
2、草魚取魚中段，切塊 。
3、倒進(jìn)姜汁，老抽 ， 鹽，料酒膽腌一小時(shí) 。
4、魚段擺盤 ， 放進(jìn)蒸鍋里 ， 蒸10分鐘 。
5、燒汁，油燒熱，倒進(jìn)蒸魚的汁，調(diào)入調(diào)味鮮，辣椒油燒開(kāi) 。
6、澆在撒好蔥花的魚上面 。
【姜汁魚的正確方法 姜汁魚怎么做好吃】7、姜汁魚淋上香油即成 。
1、材料：草魚500g、姜汁適量、調(diào)味鮮適量、油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量 。
2、草魚取魚中段，切塊 。
3、倒進(jìn)姜汁，老抽 ， 鹽，料酒膽腌一小時(shí) 。
4、魚段擺盤 ， 放進(jìn)蒸鍋里 ， 蒸10分鐘 。
5、燒汁，油燒熱，倒進(jìn)蒸魚的汁，調(diào)入調(diào)味鮮，辣椒油燒開(kāi) 。
6、澆在撒好蔥花的魚上面 。
【姜汁魚的正確方法 姜汁魚怎么做好吃】7、姜汁魚淋上香油即成 。
