第一、提前用涼水泡軟粉絲 。
第二、把蒜搗碎熱油潑過，再加入適量的蠔油，生抽，料酒，調(diào)成醬汁 。
第三、把泡好的粉絲適當(dāng)?shù)募舳?，再把調(diào)好的醬汁跟粉絲拌均勻即可 。
第四、攪拌均勻的粉絲放在鋪好錫紙的烤盤里 。
第五、錫紙折好放在提前預(yù)熱好的烤箱里，溫度200攝氏度 ， 15分鐘左右即可 。
【烤粉絲做法及調(diào)料】以上做法用到的調(diào)料有：蒜、蠔油、生抽，料酒 。
第一、提前用涼水泡軟粉絲 。
第二、把蒜搗碎熱油潑過，再加入適量的蠔油，生抽，料酒，調(diào)成醬汁 。
第三、把泡好的粉絲適當(dāng)?shù)募舳?，再把調(diào)好的醬汁跟粉絲拌均勻即可 。
第四、攪拌均勻的粉絲放在鋪好錫紙的烤盤里 。
第五、錫紙折好放在提前預(yù)熱好的烤箱里，溫度200攝氏度 ， 15分鐘左右即可 。
【烤粉絲做法及調(diào)料】以上做法用到的調(diào)料有：蒜、蠔油、生抽，料酒 。
