【南瓜餛飩是哪里的特色 南瓜味餛飩怎么做】1、南瓜去皮切塊，放入鍋中蒸熟 。
2、豬肉剁成餡，放適量油鹽、料酒、醬油、胡椒面腌制 。
3、將蒸好的南瓜壓成泥，放入肉餡中，攪拌均勻 。
4、取一張餛飩皮，一個(gè)角上放入適量肉餡 。
5、慢慢卷起，兩側(cè)沾點(diǎn)清水捏在一起即可 。
6、全部做好，鍋內(nèi)放適量清水燒開(kāi) 。
7、碗內(nèi)放入蝦皮 ， 舀入餛飩后 ， 倒適量醬油和香油，撒些香菜 ， 上桌了 。
【南瓜餛飩是哪里的特色 南瓜味餛飩怎么做】1、南瓜去皮切塊，放入鍋中蒸熟 。
2、豬肉剁成餡，放適量油鹽、料酒、醬油、胡椒面腌制 。
3、將蒸好的南瓜壓成泥，放入肉餡中，攪拌均勻 。
4、取一張餛飩皮，一個(gè)角上放入適量肉餡 。
5、慢慢卷起，兩側(cè)沾點(diǎn)清水捏在一起即可 。
6、全部做好，鍋內(nèi)放適量清水燒開(kāi) 。
7、碗內(nèi)放入蝦皮 ， 舀入餛飩后 ， 倒適量醬油和香油，撒些香菜 ， 上桌了 。
